El especialista indicó que muchas personas almacenan alimentos en recipientes plásticos y luego los calientan directamente en el electrodoméstico. Esta práctica debería ser evitada para disminuir la exposición a los microplásticos, que pueden tener efectos negativos en la salud.
Durante la conversación, Tartaglione también abordó el uso de envases que tienen la marca de ser aptos para microondas. A pesar de esta identificación, su consejo se mantiene: el vidrio es la opción más segura.
El tema surgió en el marco de una discusión sobre hábitos diarios poco conscientes. “Te voy a traer algo que hacemos cotidianamente los seres humanos y no nos damos cuenta. Vos tenés el microondas, ¿cómo calentás?”, planteó Tartaglione.
Después de que uno de los conductores mencionara que usa un recipiente de vidrio, el médico expresó su aprobación: “Excelente”.
“En casa, el mensaje para terminar con una recomendación saludable es no calentar en el microondas cosas de plástico, ya que contienen microplásticos, y hoy sabemos que todos tenemos una cantidad considerable en nuestro organismo, lo cual impacta en nuestra salud”, subrayó.
Tartaglione fue consultado sobre los envases que vienen con la etiqueta de ser aptos para microondas. “¿Incluso los que dicen que son aptos para microondas?”, le preguntaron. El médico reafirmó su postura: “Incluso los que son aptos se sugiere no usarlos”.
Como alternativa, recomendó utilizar recipientes de vidrio diseñados para resistir el calor. “Lo que dice Robert es ideal: tener recipientes de vidrio para usar dentro del microondas, aptos para calor”, puntualizó.
El vidrio, que puede soportar altas temperaturas si está fabricado para ello, permite recalentar alimentos sin la necesidad de utilizar plástico. Sin embargo, es importante asegurarse de que cada recipiente tenga la indicación correspondiente y que no presente rajaduras ni daños que puedan causar roturas.
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